Η πιστοποίηση του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων μιας επιχείρησης είναι προϋπόθεση βάσει του ισχύοντος πλέον Κανονισμού 852/2004 της Ευρωπαϊκής Ένωσης που αντικαθιστά την Οδηγία 93/43/ΕΟΚ, για την λειτουργία οποιασδήποτε επιχείρησης που παρασκευάζει, μεταποιεί, παράγει, συσκευάζει, αποθηκεύει, μεταφέρει, διανέμει, διακινεί ή προσφέρει προς πώληση τρόφιμα.
Η IQCert προσφέρει υπηρεσίες επιθεώρησης και πιστοποίησης Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με το ISO 22000:2005 (HACCP).
Ο σχετικός Κανονισμός πιστοποίησης περιγράφει αναλυτικά τις διαδικασίες που ακολουθούνται για την επιθεώρηση και ακόλουθη πιστοποίηση του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων μιας επιχείρησης.
Ο Φορέας παρέχει, επίσης, υπηρεσίες επιθεώρησης και πιστοποίησης Αρχών Ορθής Υγιεινής Πρακτικής κατά το CODEX ALIMENTARIUS (HACCP).
Ενώ, σε συνεργασία με διαπιστευμένους φορείς του εξωτερικού προσφέρει αντίστοιχες υπηρεσίες για την πιστοποίηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σε ότι αφορά τα πρότυπα BRC και IFS.
ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ IQCERT
Εγγραφείτε τώρα ή συνδεθείτε για πρόσβαση στη Βιβλιοθήκη IQCert!
